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村瀬総料理長
600種類の料理を操る。
肉料理、魚料理、パスタ、フレンチ、イタリア、アジアテイスト等
お客様の舌をうならせる。
| 経歴 |
| 赤坂東急ホテル |
| キャラバンサライ(六本木、フランス) |
| ザ・ホテル横浜 |
| 宇部全日空ホテル |
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村松 和食料理長
京料理を追求した匠。 天ぷらは一流ホテルオーナーも うなる味、
そばも絶品。
旬の食材を利用し、季節感を大切に したお料理は和食ならでは。
| 経歴 |
| 京料理の老舗料亭 美濃吉 |
| 天神岩田屋レストラン |
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姫野 中華料理担当
本格的中華料理(北京)は絶品。
とくにえびチリや中華うまにそばは人気です。
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中村 パティシェ
パティシエはフランス語で、ケーキ職人や菓子職人。
高級ホテルで修行した本格的
スイーツは大人気。安心.安全なおいしいスイーツを味わいませんか。
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